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お米の栽培にあたっては、除草剤・化学農薬・化学肥料は一切使用していません。
使用しています資材は、肥料にはEM米糠ぼかし・鶏糞を使用しました。数年前まで合鴨農法で、草取り・虫取りを頑張って貰いましたがインフルエンザ流行に兆しがあり現在は合鴨農法を休止し、チェーン除草で行っています(写真6・7)。
◎ 旨い・美味しい
コンバインで収穫した籾は送風&加温は低温乾燥しています、
一般的より数倍日数が掛かりますがお米の風味を美味しく仕上げるために主に送風で乾燥しています。
(一般的な乾燥は乾燥機をボイラー加温して1日程度で乾燥仕上げします)
また乾燥調整後の玄米は、すぐ保冷庫で保存しています。
(当方の玄米は低温貯蔵庫に保存しています(写真4・5)、保存は年中12℃以下を保っています。おいしさが保てます。)
玄米(24kg)1袋の価格です、もう少必要という方は追加のご要望にも対応致します。 『光センサー色彩選別』実施しています大部分の籾及び虫害米を取り除けて綺麗なお米になっています。ただし色彩選別も完璧ではありません多少除去できないものもあることをご理解頂きますようお願いします。
送料四国・中国・関西は1000円、九州・北陸・東海は1100円、関東・信越は1200円、東北は1300円北海道1500円、沖縄1400円但し離島は別途中継料金が加算となります。
梱包は特に指定のない限り近くのスーパーで分けて頂く食料品段ボールの再利用になります。新品ダンボール梱包は+200円で承ります。
その他落札者のご希望の発送方法にも対応致します。